日本の輸出先は、関税が低く、非関税措置も厳しくない地域が中心。 2 イタリアの農林水産物・食品輸出額の内訳(2011) 日本の農林水産物・食品輸出額の内訳(2011) ・（n＝）は回答個数。 ・本設問においては、実施国の料理 は選択肢から除外。
2001 2002 2003 2004 2005 2006 2007 2008 2009 2010 2011 2012 2013 2014 2015 2016 2017. 輸出戦略上の重点品目（注）別輸出額（ 2015年） （注）「農林水産物・食品の国別・品目別輸出戦略」（ 2013. 3823511.5846599997 3821011.647888…
ま. ちばの農林水産物ランキング！（順位別） 千葉県は全国でも有数の農林水産物王国！全国順位の高い品目が目白押しです。 このページでは千葉県が全国で10位以内に入る農林水産物を紹介します。
我が国の水産物輸入量（製品重量ベース）は、平成13（2001）年に382万トンでピークとなった後、国際的な水産物需要の高まりや国内消費の減少等に伴っておおむね減少傾向で推移していますが、平成29（2017）年は前年から4％増の248万トンとなりました（図2-4-18）。また、平成29（2017）年の水産物輸入金額は、前年から11％増の1兆7,751億円となりました。輸入金額の上位を占める品目は、サケ・マス類、エビ、マグロ・カジキ類等です（図2-4-19）。輸入相手国・地域は品目に応じて様々ですが、サケ・マス類はチリ、ノルウェー等、エビはベトナム、インド、インドネシア等、マグロ・カジキ類は台湾、中国、韓国等から多く輸入されています（図2-4-20）。我が国の水産物輸出金額は、平成20（2008）年のリーマンショックや平成23（2011）年の東京電力株式会社福島第一原子力発電所（以下「東電福島第一原発」といいます。）の事故による諸外国の輸入規制の影響等により落ち込んだ後、平成24（2012）年以降はおおむね増加傾向となっており、平成29（2017）年の輸出量（製品重量ベース）は前年から11％増の60万トン、輸出金額は前年から4％増の2,749億円となりました（図2-4-21）。主な輸出相手国・地域は香港、中国、米国で、これら3か国・地域で輸出金額の約6割を占めています（図2-4-22）。品目別には、中国等向けに輸出されるホタテガイ、主に香港向けに輸出される真珠等が上位となっています（図2-4-23）。国内の水産物市場が縮小する一方で、世界の水産物市場はアジアを中心に拡大しています。世界市場に向けて我が国の高品質で安全な水産物を輸出していくことは、販路拡大や漁業者等の所得向上にもつながる重要な手段であり、我が国の水産業の体質強化を図る上で欠かせない視点です。国では、平成28（2016）年5月に「農林水産業の輸出力強化戦略」を取りまとめました。輸出の取組の主役である農林漁業者等のチャレンジや創意工夫が一層引き出され、意欲的な取組が行われるよう側面から支援していくとともに、外国の規制等に対しては政府として全力で対応することとしています。この中で、水産物の輸出力強化に関しては、適切な資源管理により資源を増大しつつ、高品質な冷凍水産物の生産のための新技術の導入等を支援することや、自然災害等があっても養殖品の輸出が落ち込むことのないよう、養殖生産の一層の拡大と安定した生産体制の構築を図り、輸出の拡大に向けた国内の生産体制を整備していくこととしています。また、海外市場の拡大を図るため、平成27（2015）年に発足した「水産物・水産加工品輸出拡大協議会」によるオールジャパンでのプロモーション活動や商談会の開催等の輸出促進の取組を支援しています。平成29（2017）年度からは、農林水産物・食品のブランド化やプロモーション等を行う組織として新たに創立された「日本食品海外プロモーションセンター（JFOODO）」とも連携した取組を行っています。さらに、輸出先国・地域の衛生基準等に適合した輸出環境を整備することも重要です。このため、国では、欧米への輸出時に必要とされる水産加工施設等のHACCP対応や、輸出拠点となる漁港における高度な品質・衛生管理体制の構築等を支援しています。また、東電福島第一原発事故に伴う輸入規制を維持している国・地域に対しては、規制の撤廃・緩和を粘り強く働き掛けるとともに、輸出先国・地域によって必要とされる衛生証明書や漁獲証明書等の輸出に関する証明書類の発行手続の簡素化・迅速化にも取り組んでいます。平成28（2016）年8月に閣議決定された「未来への投資を実現する経済対策」では、平成31（2019）年に農林水産物・食品輸出額1兆円を達成することを目指すこととされており、その中で水産物については、輸出額を3,500億円とすることを目指しています。世界的に「和食」に対する関心が高まり、オールジャパンで農林水産物の輸出拡大に取り組む中、三重県尾鷲市の尾鷲物産（株）は国内で構築した独自のビジネスモデルを海外にも展開することで、中国、シンガポール、ベトナム、タイ等へのブリの輸出を伸ばしています。ここ30年で大幅に輸出を伸ばしているノルウェーサーモンの事例を参考にしようと、アジア各国でサーモン等がどのように食べられているかを調べたところ、生食需要が高いことやブリの需要もあることが分かり、生鮮ブリのシェアを拡大する戦略で臨んでいるとのことです。尾鷲物産（株）は、創業以来、買い手側の立場に立つ「マーケットイン」の発想で、ブリを「トロ」「カマ」「中骨カット」といった部位ごとに加工する独自技術によって、買い手のニーズに応じた商品を供給できる体制を確立しています。このような日本で確立した仕組みを海外でも実現するため、現地にコールドチェーンを持つ企業と連携することで、品質・規格・輸送にかかる日数等について国内と同一の流通体制を構築しています。また、輸出先国によって異なる規制やニーズに対応するため、HACCP及びHACCPより厳格なSQF（Safe Quality Food）といった国際的な認証の取得、差別化できるオリジナル商品の開発や食べ方の提案に取り組んでいます。尾鷲物産（株）の取組でもう一つ特筆すべきことは、会社自らが三重県で養殖業に参入してブリを生産していることです。このことによって、新鮮で安全・安心な原料を安定的に調達できるだけでなく、地元漁業者と調和しながら地域経済にも貢献しています。こうした取組が評価され、「平成28（2016）年度輸出に取り組む優良業者表彰」農林水産大臣賞を受賞し、水産物輸出の先進的な事例として注目されています。公式SNS電話：03-3502-8111（代表）法人番号：3000012080003Copyright : Ministry of Agriculture, Forestry and Fisheries このページでは、農林水産物・食品の輸出に取り組む方や、これから取り組もうとする方の参考としていただくため、財務省の「貿易統計」をもとに、農林水産省が作成した統計情報に関する資料を公表し … %%EOF
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日本の輸出先は、関税が低く、非関税措置も厳しくない地域が中心。 2 イタリアの農林水産物・食品輸出額の内訳(2011) 日本の農林水産物・食品輸出額の内訳(2011) ・（n＝）は回答個数。 ・本設問においては、実施国の料理 は選択肢から除外。 238 0 obj
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年8月策定）にお いて、コメ・コメ加工品、牛肉、青果物、茶、花き、林産物、水産物、加工食 品を重点品目と設定。 264 0 obj
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本書は，世界各国の人口，経済，社会，文化などの実情や世界における 我が国の位置付けを知るための参考となる様々な統計を簡潔に編集した 水産物輸出については、特定の国に集中せず広く分散し、多くの国が純輸出国となっています。 日本の輸出は世界に占めるシェアで1.7％。輸入に比べるととても少ないですね。 世界の輸出実績 (1997年) endstream
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2．世界の農林水産物輸出の状況 ～世界の潮流とは異質の道を辿った日本農政～ 前項では日本の農林水産物・食品の輸出額が過去最 高の5,505億円に達したことを述べたが、2012年の日本 の水産物、林産物を含む農産物の輸入額は7.92兆円で 1 0 obj<>
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14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28. 本記事でご紹介するのは、平成30年1〜6月（上半期）の「農林水産物・食品の輸出実績」です。結論から言うと、輸出額は4,359億円と、前年同期と比べて15.2%増加しました。目標の1兆円には遠く感じますが、増加傾向にあるのは喜ばしいことですね！農産物：2,628億円（前年同期比15.1%増）林産物：185億円 （前年同期比7.1%増）水産物：1,546億円（前年同期比16.4%増）主な輸出先は1位：香港2位：中国3位：アメリカとなっています。 現代では様々な食料品が国際的に取引されており、多くの国で食料品の輸出入なしには人々の生活は成り立ちません。中でも水産物は特に国際取引に仕向けられる割合の高い国際商材であり、世界の漁業・養殖業生産量の3割以上が輸出に仕向けられています。また、輸送費の低下と流通技術の向上、人件費の安い国への加工場の移転、貿易自由化の進展等を背景として、水産物貿易は、量・額ともに総じて増加傾向にあります（図2-3-8）。世界のほぼ全ての国が水産物の輸出入に関わっています。このうち輸出量では、EU、中国、ノルウェー、ロシア等が上位を占めており、輸入量ではEU、中国、米国、日本等が上位となっています。特に中国による水産物の輸出入量は大きく増加しており、2000年代半ば以降、単独の国としては世界最大の輸出国かつ輸入国となっています。ただし、輸出入金額の面では中国は世界最大の純輸出国であり、EU、米国、日本等が主な純輸入国・地域となっています（図2-3-9）。食用水産物の国際取引価格は、国際的な需要の高まりを背景にリーマンショック後の平成21（2009）年等を除けば上昇基調にあります。経済協力開発機構（OECD）及びFAOは、今後10年間の水産物価格について、若干低下する年もあるものの、総じて高値で推移すると予測しています（図2-3-10）。公式SNS電話：03-3502-8111（代表）法人番号：3000012080003Copyright : Ministry of Agriculture, Forestry and Fisheries